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北海道の大地で育まれた大納言小豆を100パーセント使用し、一粒一粒を大事に潰さないように丁寧に炊き上げた最中あんを、佐賀のもち米を原料にした餅粉を型に入れ焼いた最中種で包んだお菓子です。
真ん中から二つに割ると、中から黒光りする大納言小豆が顔を出し、口に入れると大納言小豆のうまみが口いっぱいに広がり、高級感のある味を堪能できるお菓子です。
※消費期限は発送日を含めて7日間でございます。
